Ferragosto in spiaggia? Se pensate di dover rinunciare ai piaceri della buona tavola vi sbagliate. Anche tra gli ombrelloni grazie ai #boccaccidamare potrete gustare dei veri e propri pranzetti degni dei giorni di festa. In fondo alla pagina trovate l’indice con le ricette precedenti, se vi foste persi qualche puntata. …
D’estate chi non desidera piatti freschi, semplici e veloci? Le friselle rappresentano senza dubbio la soluzione ideale. Ma spesso finiamo per condirle sempre allo stesso modo.
Risotto gorgonzola, crema di zucchine e i loro fiori. Una ricetta semplice, bella da vedere e buona da mangiare. Cos’altro volete?
Gli spaghetti alla Nerano sono un piatto tipico della Costiera Amalfitana, preparati con zucchine e il provolone del monaco DOP. Forse non proprio leggerissimi, ma comunque freschi e… sciué sciué!
Polpette di pollo con chips di verdure al forno e salsa allo yogurt: stessi ingredienti che trovate sul vassoio di un ospedale (finanche lo yogurt) ma risultato decisamente più interessante