#Boccaccidamare N.2 – Boccaccio ricotta e pere
Un’altra ricetta dalla Costa d’Amalfi, dalla pasticceria di Sal De Riso. La ricotta e pere è un dolce davvero squisito. Ecco come portarlo in spiaggia senza problemi…
Ndunderi di Minori
Uno dei tanti gioielli culinari che ci riserva la Costiera Amalfitana, oltre agli Spaghetti alla Nerano, sono gli Ndunderi. Se quest’estate passate per Minori e dintorni, non dimenticatevi di provarli. Sembrano gnocchi, ma non lo sono. Conditi con sugo, ragù o come preferite, sono certo che non vi deluderanno. Se …