Ndunderi di Minori
Uno dei tanti gioielli culinari che ci riserva la Costiera Amalfitana, oltre agli Spaghetti alla Nerano, sono gli Ndunderi. Se quest’estate passate per Minori e dintorni, non dimenticatevi di provarli. Sembrano gnocchi, ma non lo sono. Conditi con sugo, ragù o come preferite, sono certo che non vi deluderanno. Se …
