Spaghettoni ai profumi di Sicilia
Questi spaghettoni ai profumi di Sicilia, nati per caso, hanno immediatamente scalato la classifica dei miei piatti preferiti… sapori semplici ma decisi. Con tutti i contrasti che questa terra porta dentro di sé.
Pasta con le sarde “cucina con Giò”
Ogni città ed ogni famiglia ritiene di avere la ricetta autentica, ed il dibattito è sempre acceso. Io mi accontento di mangiare tutte le combinazioni possibili!!!